Bakpia Pathok - Rasanya rugilah kalau ke Jogja tidak membawa pulang Bakpia. Bagi Wisatawan, apalagi bagi temen-temen yang dulu pernah tinggal dan belajar di kota pendidikan Yogyakarta. Dulu mungkin belum mampu beli karena uang masih minta ortu. Paling beli kalau pulang kamu, buat oleh-oleh ortu dan kerabat. Sekarang kan beda dah kerja, dah sukses. Belinya kudu banyak lho...buat keluarga, buat tetangga, buat kawan ditempat kerja. Bukan ngompori lho, ... tapi jualan. Hehehe sama aj. Selengkapnya
Bakpia yang satu ini mengingatkan memoriku. Ketika itu tahun 2002 aku dan temenku sedang pendampingan manajemen industri ngiras pantes (sekalian) riset untuk skripsi. Dulu kami mengusulkan ide untuk meningkatkan daya tahan produk tanpa melalui penambahan pengawet makanan. Yaitu dengan teknologi VACUM PACKING. Dan itu terbukti sampai saat ini Bakpia 65 merupakan inovator pertama (the first) di Yogyakarta. Bravo pak Gatot !!! (Owner Bakpia 65). Menghendaki Bakpia Pathok 65 Sebagai Oleh-oleh ?? Selengkapnya
2. Yangko
Yangko - Ya...yangko merupakan oleh-oleh khas yang tepat menjadi pilihan mendampingi bakpia. Yangko atau kue mochi merupakan makanan oleh-oleh khas yogyakarta yang berasa lembut kenyal manis dengan berbagai kombinasi rasa. Terbuat dari tepung ketan dan tepung maizena yang dipadukan dengan bumbu dan aroma penyedap membuat lidah kita bergoyang genit ketika melahapnya. Ingin tahu lebih lanjut tentang yangko 65?
